據(jù)悉，4月17日15時(shí)40分許，赤城街道工人東路延伸段某飯店二樓食堂發(fā)生火災(zāi)，縣消防大隊(duì)接到報(bào)警后迅速派出5車22人趕往現(xiàn)場(chǎng)撲救，救出1人，火災(zāi)于16時(shí)20分許被撲滅。

　　火災(zāi)發(fā)生后，大隊(duì)火災(zāi)調(diào)查人員立即依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，連夜對(duì)該起火災(zāi)進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，此次火災(zāi)共燒毀爐灶、食材、電器等物，無人員傷亡，火災(zāi)過火面積70平方米，直接財(cái)產(chǎn)損失20多萬元。大隊(duì)立即提請(qǐng)縣公安局采取措施，對(duì)導(dǎo)致火災(zāi)的直接責(zé)任人金某依法采取了行政拘留。

　　通過此次火災(zāi)事故的教訓(xùn)，暴露出該飯店消防安全管理制度不落實(shí)以及使用明火作業(yè)員工的消防安全意識(shí)薄弱等問題，同時(shí)也警示了全縣市民提高防火知識(shí)的重要性和必要性，起到了懲前毖后的作用。

　　縣消防大隊(duì)提醒廣大市民：廚房是經(jīng)常用火的地方，廣大市民和商家應(yīng)加強(qiáng)防范心理，做好廚房火災(zāi)的防護(hù)工作。燒菜時(shí)應(yīng)避免油溫過高而引發(fā)火災(zāi)，萬一起火也不要驚慌，可將備炒的蔬菜迅速倒入鍋內(nèi)，也可用鍋蓋將油鍋蓋緊，關(guān)閉火源，稍過片刻，火就會(huì)自行熄滅。切記，油鍋著火時(shí)千萬不要用水撲救。如果是燃?xì)庑孤?，用濕布裹手，立即關(guān)閉氣源，并打開所有窗戶通風(fēng)，稀釋空氣里的燃?xì)鉂舛?，這時(shí)切勿觸動(dòng)電器開關(guān)和使用打火機(jī)等明火，更不要在燃?xì)庑孤﹫?chǎng)所撥打電話。